2025年4月25日 金曜日
皆さんこんばんは！今日は待ちに待った（自分で勝手に決めた）「魚チャンスの日」！🐟✨ 金曜日の仕事終わり、ウキウキ気分で向かったのは、行きつけの居酒屋さんです🏮
子供の頃は、食卓に焼き魚やお刺身が並ぶのが当たり前だったなぁ…なんて思い出に浸りつつも、大人になるとなかなか魚を丸ごと買ったり、家で調理したりする機会って減りますよね😅 でも！今夜は思う存分、美味しい魚介と居酒屋グルメを堪能するぞー！と意気込んで入店！
圧巻！主役は豪華お刺身盛り合わせ！
まず登場したのは、今日の主役！見てください、この輝き…！✨ 豪華絢爛なお刺身の盛り合わせです！
- メヌキ: しっとり上品な脂がたまらない！深海の恵みですね～🤤
- ヒラメ: 来ました！「左ヒラメ」！(笑) 透き通るような白身が美しい…！
- あじ: 新鮮そのもの！光り物の代表格、やっぱり美味しい！
- 大マグロ: これぞマグロ！濃厚な旨味が口の中に広がります！👑
- タコ: プリップリの食感が最高！噛むほどに旨味がじゅわ～🐙
- 黒酢のしめさば: ただのしめさばじゃない！黒酢のまろやかな酸味が絶妙！技ありの一品！👍
驚くことに、これら全部、お刺身でいただいたんです！なんと贅沢な…😭 それぞれの魚が持つ個性、旨味、食感をダイレクトに味わえるなんて、まさに至福のひととき。 新鮮な海の幸を提供してくれるお店と、豊かな海の恵みに心から感謝です🙏
まだまだ続く！居酒屋グルメの饗宴！
もちろん、お刺身だけで終わるはずがありません(笑) 居酒屋さんの魅力は、魚介だけじゃないんですよね！
- ねぎチャーシュー: 香ばしく焼かれた柔らかチャーシューに、これでもか！というくらいのシャキシャキねぎ！これはビールが進まないわけがないっ！🍺 あっという間にペロリ😋
- 牛筋煮込み: ふぅ～、これこれ！少し肌寒い夜に、この温かい煮込みが沁みるんです…😭 トロットロになるまでじっくり煮込まれた牛すじは、味がよーく染みていて、もう最高！明日のお肌に期待！(笑)
- 居酒屋のオリジナルサラダ: お店の名前を冠したサラダは、やっぱり頼みたくなりますよね！新鮮な野菜がたっぷりで、箸休めにぴったり。ドレッシングも美味しかったなぁ🥗
- 〆はやっぱり…あさりの釜めし！: テーブルに運ばれてきて、固形燃料で炊き上げるライブ感！🔥 火が消えてからが、さらにお楽しみの蒸らしタイムです。店員さんから「10分お待ちくださいね」と告げられ、**湯気が立ち上り、あさりの良い香りがふんわりと漂ってきます…**🤤 カマの中はどうなってるんだろう？ご飯はふっくら炊けてるかな？早く食べたい！…もう気になって仕方ありません！この待ってる間のワクワク感、たまりませんよね！ そして、待ちに待った10分後！いよいよ蓋を開ける瞬間…**ドキドキ、ウキウキしながらオープン！**✨わぁ～！見事に炊き上がったご飯と、たっぷりのあさり！出汁が染みたご飯はもちろん、香ばしいおこげまで…一粒残らず美味しくいただきました！これぞ最高の〆！🍚
最高の夜、大満足！
いやー、本当に食べた！飲みました！(笑) 新鮮なお刺身から始まり、お肉料理、温かい煮込み、〆の釜めしまで…振り返ってみても、本当に最高のラインナップでした💯
やっぱり行きつけの居酒屋さんは、美味しいのはもちろん、雰囲気も良くて落ち着きますね。 店員さんとのちょっとした会話も楽しくて、お腹だけじゃなく、心までしっかり満たされました🥰
これぞ最高の夜の楽しみ方！「魚チャンスの日」、大成功でした！🙌
皆さんも美味しい居酒屋グルメ、ぜひ探してみてくださいね！きっと素敵な出会いがあるはずです😉
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