『世界のビジネスエリートが身につける 教養としてのワイン』を読んで

『世界のビジネスエリートが身につける 教養としてのワイン』をワインにハマった私が読んだ感想ブログ。「すっぱい/渋い」から味覚が変化し、会話のツールとしての価値を実感。ワインを通じた学びやコミュニケーションに関心がある方へ、具体的な体験談を交えてレビュー。
日常

【たけのこ】春の味覚!選び方から保存、絶品レシピまで徹底解説

美味しいたけのこを食べたい方へ。スーパーでの選び方のポイントから、最も重要なアク抜きの詳しい手順、アク抜き後の保存方法、おすすめレシピを網羅。旬のたけのこを無駄なく楽しみましょう。
ワイン

ワインの世界を広げる!覚えておきたいブドウ品種20選【白・赤】

ワインのブドウ品種、どれだけ知っていますか?アルバリーニョ、ヴィオニエからグルナッシュ、ネッビオーロまで、知っておきたい白・赤20品種の特徴を詳しく解説。初心者にも分かりやすいワイン選びのガイド。産地や料理とのペアリング情報も満載です。
日常

筋トレで肩が痛い…原因は?ローテーターカフから三角筋まで徹底解説&予防策

筋トレ中の肩の痛み、原因はフォーム?プレス系で肩を痛めた体験談から、ローテーターカフ等の筋肉解説、怪我予防、専門医受診の重要性まで網羅。放置せず正しい対策を。
日常

無水カレー作りに挑戦! 香り・旨味・自己満足を追求

野菜たっぷり無水カレーの作り方をご紹介。クミンオイルや玉ねぎの炒め方に「私なりのこだわり」アリ!ヘルシーだけじゃない、旨味と満足度を追求した絶品レシピ。白ワインやオレンジワインとの相性も解説。
日常

「お魚チャンス!」行きつけ居酒屋で絶品グルメ満喫!🐟✨

金曜夜は行きつけの居酒屋でグルメ三昧!新鮮な刺身盛り合わせから、定番のねぎチャーシュー、牛筋煮込み、〆のあさり釜めしまで大満足。特に釜めしの蒸らし時間と蓋を開ける瞬間のワクワク感が最高でした。食レポです。
食事

食卓から広がる北欧時間:ロブロが繋ぐデンマークの心と日本の未来

デンマークのライ麦パン「ロブロ」の魅力を深掘り!食べ方だけでなく、デンマーク文化「ヒュッゲ」との繋がりや日本での未来の可能性まで考察。ロブロの奥深い世界へようこそ。
日常

衝撃!17kg減量したトレーナーが語る「すべてを変えた」秘訣と、私が学んだこと

ジムのトレーナーが17kgの減量に成功!その秘訣は驚くほどシンプルな「食事改善」にありました。「白い粉」の排除、適切な栄養摂取、そして減量がもたらした体力・行動力・思考の劇的な変化とは?リアルな体験談から学ぶダイエット成功のヒントとモチベーション。
筋トレ

【筋トレブログ】怪我に負けない!工夫と成長の火曜トレーニング記録

左肩負傷でプレス系不可でも、代替サーキットで肩をオールアウト!デッドリフトのフォーム改善、トレーナー補助付きチンニングでの成長を実感。体重85.9kgのトレーニーが、怪我と向き合いながら工夫して行う筋トレメニューとリアルな感想を公開。
ワイン

移転した馴染みのBarで世界のワインを巡る旅:カリフォルニアからスロバキア、そしてアイスワインまで

馴染みのBarが移転して明るい雰囲気に!カリフォルニア、ドイツ、スペイン、スロバキア、フランスのワインを試飲。特にゲヴュルツやアイスワインが印象的。ワインの多様性を再発見した夜。